安徽成果石榴酒釀造有限公司1批次產品酒精度不合格
2023-08-18 14:59:31 來源：新京報
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8月18日，據安徽省市場監督管理局發布的食品安全抽檢信息顯示，標稱安徽省成果石榴酒釀造有限公司1批次石榴酒被檢出酒精度不合格。
抽檢信息顯示，安徽蚌埠市華運商貿有限公司荷花園店銷售的、標稱安徽省成果石榴酒釀造有限公司（蚌埠）生產的成果石榴酒“品·悅”（規格：750ml；酒精度：7.0%vol；生產日期：2023年1月3日），酒精度抽檢結果為8.6%vol，不符合產品明示標準和質量要求。
公開資料顯示，酒精度是酒類產品的重要理化指標，含量不達標主要影響產品的品質。酒類中酒精度未達到產品標簽明示要求的原因，可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法準確控制酒精度；也可能是生產企業檢驗器具未檢定或檢驗過程不規范，造成檢驗結果有偏差；還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發。
工商信息顯示，安徽省成果石榴酒釀造有限公司成立于2003年，注冊資本500萬元，2022年年報公示的參保人數僅5人。今年3月、7月，該公司有兩次被執行人信息記錄，被執行總金額為2075.65萬元。
安徽省市場監督管理局表示，對上述抽檢不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，并進行整改。
（文章來源：新京報）
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